Vệ sinh an toàn thực phẩm là vấn đề nhức nhối nhất hiện nay. Để chạy theo lợi nhuận, rất nhiều những nhà sản xuất, kinh doanh buôn bán không hề lo nghĩ tới sức khoẻ của người dân mặc nhiên đưa ra thị trường những sản phẩm kém an toàn chất lượng đặc biệt là đồ ăn thức uống, rau củ quả. Hiện nay nhiều gia đình lựa chọn phương phát tự trồng rau quả sạch để cung cấp cho bữa ăn hàng ngày của mình
Các bước thực hiện
1. Chuẩn bị hạt. Ly hoặc vật có thể chứa nước để ngâm hạt. Nước 2 sôi 3 lạnh.
2. Ngâm hạt trong nước 4-5h đối với mùa hè có thể ngâm khoảng 3-4h . Trong khoảng thời gian này cứ 1-2h thay nước một lần để tránh chua nước ảnh hưởng đến sự nảy mầm của cây. Chú ý: “Tránh ngâm hạt vào buổi tối vì dễ thối hỏng hạt, tỷ lệ nảy mầm thấp”.
3. Sau khi ngâm 4-5h, tráng hạt qua nước sạch 1-2 lần , sau đó ủ hạt dưới giấy ăn đã thấm nước.
4. Hàng ngày kiểm tra nước và cung cấp nước đảm bảo giấy ăn luôn ẩm , tránh để khô thì hạt ko này mầm được.
5. Khi hạt nảy mầm, đem hạt ra đất hoặc giá thể ươm hạt ( sử dụng khay ươm hạt là tốt nhất). Hàng này cung cấp chế độ nước.
Chú ý. Hàng ngày kiểm tra độ ẩm của đất và cung cấp nước. Để khay ươm hạt nơi thoáng mát và có nhiều ánh sáng.
6. Sau khi cây con được 3-4 lá thì đưa cây ra vườn trồng. Sau trồng chú ý tưới thật đẫm cho cây để rễ có thể liên kết với đất mới.
|