19 Tháng Sáu 2018       Đăng Nhập 

phan bon huu co

phan bon huu co vi sinh

phan bon la

phan bon dai nong

Phân bón hữu cơ vi sinh

phan bon la

Phan bon huu co

Phan bon huu co vi sinh | Phan bon huu co | Phan bon la
9.8102004

Quang cao mien phi

Thiet ke website

Te bao goc tu nhau thai cuu

Vien uong nhau thai cuu cua uc

Vien uong sua ong chua cua uc

Cho thue xe nang

Cho thuê xe tải

Do go noi that ha noi

Ep coc be tong tphcm

Tranh da quy gia re

Sửa chữa ô tô uy tín tại hà nội

Xuong cao su

Ban Xuong cao su

Khach san gia re tai cau giay

Chuyen hang quang chau

Mang xop pe

Pe foam

Xop pe

Phuc hoi do da


 DANH MỤC SẢN PHẨM        
 GIỚI THIỆU        
Nhà máy phân bón Đại Nông, tọa lạc tại ấp Thuận Hòa, xã Bình Sơn, huyện Hòn Đất, tỉnh Kiên Giang, trực thuộc Công ty TNHH Thanh Xuân, 110 Nguyễn Bỉnh Khiêm, tp Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang được thành lập năm 2004, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh phân bón hữu cơ vi sinh,phân bón lá, hữu cơ khoáng, khai thác tận thu than bùn, nghiên cứu và ứng dụng khoa học kỹ thuật… 
Xem tiếp >>

 GIỚI THIỆU SẢN PHẨM        
 LƯỢT TRUY CẬP        
Visits Lượt truy cập:
Các khách hàng Ngày hôm nay: 103
Số thành viên Ngày hôm qua: 270
Tổng Tổng: 291629
 Kiến thức nhà nông        

Phương pháp bảo quản một số loài hoa sau thu hoạch !
24 Tháng Hai 2018 :: 11:06 CH :: 10006 Views :: Phân bón hữu cơ vi sinh

 

Phương pháo bảo quản - Hoa là sản phẩm đặc biệt, giá trị của hoa phụ thuộc nhiều vào thời kỳ thu hoạch. Hoa đến tay người tiêu dùng phải là hoa tươi đẹp, không dập nát, chất lượng tốt, đáp ứng được nhu cầu của người mua. Vì vậy, vấn đề bảo quản hoa sau thu hoạch rất cần thiết.

Để việc tiến hành bảo quản hoa đảm bảo chất lượng phải tiến hành nhiều công đoạn và phải tuân theo nguyên tắc: Chất lượng hoa cắt đưa vào bảo quản phải khỏe, có độ nở thu hái phù hợp. Trong quá trình bảo quản phải điều khiển sao cho hoa có cường độ hô hấp thấp, cường độ thoát nước giảm, đảm bảo duy trì nguồn dinh dưỡng nuôi hoa, ngăn cản sự sản sinh E thylen, sự phát triển của nấm bệnh.


Sau đây là một số biện pháp kỹ thuật về thu hái, đóng gói hoá chất sử dụng và cách điều chỉnh độ ẩm, nhiệt độ trong bảo quản hoa:
Trước hết cần xác định thời điểm thu hoạch. Hoa thu hoạch tốt nhất vào buổi sáng sớm, không thực hiện vào giữa trưa vì lúc này nhiệt độ cao, ánh sáng mạnh sẽ làm cho cành hoa héo tàn nhanh. Sau khi cắt khỏi gốc hay rời khỏi cây mẹ, sự sống của cành hoa bắt đầu giảm dần vì khả năng hút chất dinh dưỡng, hút nước không còn nữa. Nó chỉ sống được nhờ vào chất dinh dưỡng dự trữ còn lại trong cây, dần dần sẽ héo tàn do sự bốc hơi nước, do nấm hay vi khuẩn xâm nhập vào các tế bào mô làm thối rữa các mạch dẫn truyền. Vì vậy, phải nhanh chóng thực hiện các kỹ thuật phân loại và bảo quản.
Tiếp theo đối với công đoạn thu hái và bảo quản : ở mỗi loại hoa khác nhau thì cách thu hái, bảo quản khác nhau:


1. Đối với hoa Lily và Loa kèn:
- Thu hái: Thời gian thu cắt tốt nhất với Lily, Loa kèn là lúc nụ thứ nhất dưới gốc phình to và có màu.
- Cắt: Dùng dao sắc để cắt, không nên cắt hoa quá thấp để cho củ lớn thêm. Tốt nhất là cắt cách mặt đất 15cm, để lại 5 6 lá/cây. Sau khi cắt, ngâm ngay 1/3 cuống hoa vào nước sạch để cho cành hoa không bị mất nước. Sau khi cắt cần phân cấp và buộc hoa lại thành từng bó từ 5 10 cành.
- Bảo quản: Để hoa tươi lâu cần phải làm các công việc sau:
+ Xử lý bằng hoá chất: Đối với các giống Lily thơm, ngâm 1/4 cuống hoa vào dung dịch hoá học: Các dung dịch thường dùng là đường Sacaro nồng độ cao (5 10%) + dung dịch Nitrac Bạc 100mg/lít hoặc Sunlfit Bạc 4mol/lít, ngâm 20 phút + 1 lượng GA3 nồng độ 100pm.
+ Cất giữ: Sau khi đã xử lý, cần đưa Lily vào kho lạnh ở nhiệt độ 12 độ C, nhằm hạn chế sự hô hấp và sản sinh Etylen.
+ Kích thích hoa nở: Sau khi xử lý lạnh một thời gian dài, cần phải xử lý kích thích cho hoa nở - chất kích thích nở hoa là 8 Hyđioxypunil 200 mg/l + đường Saccaro 3%.


2. Đối với hoa Đồng tiền:
- Sau khi hái hoa bao hoa và cắm ngay vào nước(ngập 1/3 - 1/4 chiều dài bông) để cuống hút no nước, tăng thêm độ cứng của cuống.
- Xử lý sau khi cắt: Sau khi thu phải phân loại để xử lý.
Sau khi phân cấp, cắt bỏ đoạn gốc cuống hoa từ 2 5 cm và cắm ngay vào nước, để vào kho mát 6 – 10 độ C cho hút no nước, trong 24 giờ tiến hành bao gói. Cứ 20 cành bó lại thành 1 bó.
- Bảo quản: Ngâm 1/4 cuống hoa cắt vào dung dịch Nitrac Bạc, nồng độ 120mg/l trong 10 phút, dùng dung dịch Axit atric (nồng độ 150mg/lít) để điều chỉnh pH của dung dịch trong phạm vi từ 3,5 3,7. Ngoài ra mỗi lít dung dịch thêm 20g đường Saccaroza, sau đó đưa hoa vào kho lạnh và để nhiệt độ 1-2 độ C, ẩm độ 90-95%.


3. Đối với hoa Hồng:
- Thu hái hoa: Vị trí cắt hoa ảnh hưởng trực tiếp đến độ dài cành hoa, tới sự nảy chồi dưới vết cắt và số ngày cắt lứa sau, chất lượng hoa lứa sau. Tuỳ thuộc vào tình trạng sinh trưởng thực tế của cây mà có thể chừa lại trung bình từ 2 4 đốt thậm chí có thể cắt sát cành hoa chính. Nếu thu hái vào tháng 9 - 10 có thể chừa lại 5 đốt, tháng 3 - 4 chừa lại 2 đốt.
- Xử lý sau cắt: Sau khi cắt hoa xong phải cắm ngay 1/3 cuống hoa vào trong thùng nước, đưa vào nơi mát, thông thoáng để xử lý sơ bộ. Cần phân loại hoa theo từng loại để tiện bảo quản. Sau đó, bó thành 50 cành hay 100 cành/1 bó.
- Bảo quản hoa:
+ Bảo quản bằng hoá chất; Sử dụng các chất sau:
Dung dịch dưỡng cành: Hoa sau khi cắt bị mất nguồn dinh dưỡng, để duy trì dinh dưỡng nuôi cành sử dụng các dung dịch Glucoza, Saccaroza 3 - 5% trong thời gian bảo quản.
Sử dụng chất ức chế nấm bệnh: Để giảm tác hại của vi sinh vật cần nhúng gốc cành vào dung dịch 10% muối Forinat Natri + Limonat gốc -8 OH.
Sử dụng chất khoáng Etylen: Etylen là 1 hoocmon thực vật thuộc nhóm chất gây già hoá vì vậy trong quá trình bảo quản nên sử dụng một số chất khoáng như Thiosunfat Bạc nồng độ 1 1,5 ppm phun vào cành, lá (phan bon la).
+ Bảo quản trong phòng: Điều chỉnh nhiệt độ từ 2-5 độ C, ẩm độ 85 - 90% trong suốt thời gian bảo quản.


4. Đối với hoa cúc:
- Thu hái: Thu hái khi hoa nở khoảng 2/3 số cánh hoặc nở gần hoàn toàn cánh vòng ngoài trên cây. Khi cắt xong cắm nhẹ nhàng vào nước (xô, chậu).
- Xử lý sau thu hoạch:
Hoa khi thu hoạch cần đưa luôn vào nhà mát để xử lý sơ bộ, lựa chọn và phân loại. Sau khi phân loại cành, ngâm vào dung dịch STS (Silverthiosulphate) 0,1%, ngập sâu 8 10 cm chiều dài cành trong thời gian 10 phút, dùng bình phun mù, phun ướt đẫm lá, không để nước đọng trên hoa.
- Bảo quản: sử dụng dịch đường Saccaroza 2- 5%; -8- HQC (8 Hyđroxy quinoline citrate) 200 ppm, hoặc Chlorin 5 10 ppm; BA (BenzylAđenin) 2 - 5 ppm, bổ sung thêm a-Axit citric để pH của dung dịch = 3 - 3,5.
- Thời gian cắm 5 - 10 giờ trong dung dịch trên và để nhiệt độ khoảng 10 độ C, độ ẩm 90 - 95%. Sau đó đóng gói trong túi PE có độ dày 0,04 mm. Nếu chưa tiêu thụ ngay thì bảo quản lạnh ở nhiệt độ 5 độ C, độ ẩm 90 - 95%.
Trên thực tế người trồng còn nhiều do dự đối với việc ứng dụng công nghệ trong sản xuất và bảo quản sau thu hoạch do tâm lý sợ tốn kém, ngại đầu tư. Theo tính toán của Trung tâm rau quả thì lãi suất của việc sử dụng công nghệ trong trồng và bảo quản cao hơn nhiều so với không bảo quản hoặc bảo quản đơn giản. Việc nghiên cứu, ứng dụng sản xuất và bảo quản các giống hoa theo quy trình kỹ thuật cao không những đem lại hiệu quả kinh tế, cải thiện đời sống cho người dân mà còn góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp, đưa lĩnh vực nông nghiệp phát triển theo hướng hình thành nền nông nghiệp sản xuất hàng hoá gắn với thị trường.


Hoa cúc (Ảnh: hermann-uwe.de)

 (Theo Website Rau Hoa Quả Việt Nam)

 
  Đăng lời bình

Trong phần này bạn có thể đăng lời bình




Gửi lời bình   Huỷ Bỏ

 Tin xem nhiều nhất        
Cách phòng trị héo rễ hại phong lan
- Giá trị dinh dưỡng và y học của Xoài!
Phương pháp chọn heo rừng lai giữ lại làm giống
Trồng và chăm sóc cây nhãn
Để hạt lúa giống nảy mầm đều hơn
Diệt rầy 4 đúng
Những Lưu ý nuôi tôm thẻ chân trắng
Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa Phú Quý!
Nuôi lươn thương phẩm!
XK gạo: Cơ hội& thách thức
Dự báo tình hình sâu bệnh trên lúa Đông Xuân năm 2012 - 2013
Kỹ thuật trồng mít Thái!
Tạo dáng đu đủ lùn !
Kỹ thuật nuôi gà siêu hiệu quả ở Nhật bản!
Giảm tổn thất cho rau sau thu hoạch!
Để hạt lúa giống nảy mầm đều hơn?
Cách tạo dáng đu đủ lùn
Liên kết sản xuất làm giàu!
Môi trường nước của tôm xanh!
Bón phân cho rau sạch
Biến bèo tây thành phân bón hữu cơ
Phân vi sinh vật
Một số mặt hàng nông nghiệp tăng 17% về nhập khẩu
Các loại phân đạm
Các loại phân lân
Kỹ thuật trồng cây cải xanh tại nhà
Một số loại phân bón thường dùng trong nông lâm nghiệp
Những điều cần biết về bón lót
Bón phân cân đối như thế nào?
Phân loại phân bón hữu cơ
Phan bon la | Phan bon huu co vi sinh | Phan bon la huu co | Phan bon re cao cap |Che pham sinh hoc xu ly ao nuoi Phan bon huu co vi sinh | Phan bon huu co | Phan bon la Phan bon huu co vi sinh | Phan bon huu co | Phan bon la Phan bon huu co vi sinh | Phan bon huu co | Phan bon la Phan bon huu co vi sinh | Phan bon huu co | Phan bon la

Công ty TNHH Thanh Xuân

 110 Nguyễn Bỉnh khiêm, P. Vĩnh Quang, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang.
  (077)3863091 , Fax: (077)3860609 ,   phanbondainong@yahoo.com.vn

Tags:  Phan bon la | Phan bon huu co vi sinh | Phan bon la huu co | Phan bon re cao cap |Che pham sinh hoc xu ly ao nuoi 

Công ty TNHH Thanh Xuân

 110 Nguyễn Bỉnh khiêm, P. Vĩnh Quang, TP. Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang.
  (077)3863091 , Fax: (077)3860609 ,   phanbondainong@yahoo.com.vn

Tags: Phan bon huu co, Phan bon la, Phan bon huu co vi sinh, Phan bon huu co sinh hoc

Copyright by www.dainong.com | Thỏa Thuận Dịch Vụ | Bảo Vệ Thông Tin
Được cung cấp bởi: Eportal « Thiet ke website mien phi »